Crama Haiducilor

0 stele

nicio recenzie

Categorie:
Restaurante
Adresa:
Cluj-Napoca, Strada Cometei, Nr. 12-14 (Langa Hotel Granata)
E-mail:
reception [at] rimini.ro
Web:
0742-031.144
Orar:
Luni - Duminică: 16.00 - 24.00
Trimite unui prieten Share pe Facebook Share pe Twitter

Crama Haiducilor - Restaurant cu specific tradiţional românesc.
Restaurantul a luat fiinţă în anul 2005 în Cluj, sub conducerea unui management cu peste 40 de ani de experienţă în domeniul hotelier şi al alimentaţiei publice. Crama Haiducilor s-a născut datorită interesului foarte mare al clientilor din afara Clujului si al ţării, pentru un restaurant cu specific traditional romanesc, cu folclor, amenajare, tradiţie şi preparate tradiționale. Este primul astfel de restaurant fondat în Cluj Napoca. Primii clienţi au fost cei ai Hotelului RIMINI, restaurantul fiind parte componentă a grupului cu același nume. În prezent Restaurantul Crama Haiducilor (brand înregistrat OSIM) are o cifră de afaceri de 600.000 EUR, un număr de 15 angajaţi care deservesc zilnic aproximativ 90 de clienţi şi cel puţin 1-2 grupuri sau mese organizate onorând peste 70-80 de comenzi. Pentru viitor Crama Haiducilor îşi propune să surprindă clienţii prin construire în incinta restaurantului, pe model traditional romanesc un ansamblu compus din: • Cuptor de copt paine, sarmale, cocarzi; • Afumatoare pentru carnuri; • Protap pentru a pregati berbeci, vitei, miei, iepuri, purcei, mistreți; • Gratar si disc; • Expozitie de muraturi puse de personalul Cramei Haiducilor; • Fantana cu izvor de vin; • Cămară cu produse romanesti; Crama Haiducilor Cluj Napoca garantează satisfacţia clienţilor prin atmosferă tradiţional românească de la sat • Mâncare servită într-o ambianţă de sărbătoare românească şi stropită cu băuturi tradiţionale româneşti • Mâncare preparată din carne şi produse ţărăneşti • Mâncare pregătită în stilul satului românesc • Mâncare româneasca apetisantă • Mâncare tradiţională şi îmbietoare • Mâncare tradiţională şi naturală • Seriozitatea brand-ului; • Tradiţia Grupului Rimini; • Echipa sa profesională; • Promptitudinea de care dă dovadă ; • Calitatea produselor si a serviciilor; • Originalitatea locatiei; • Vestimentaţia, design-ul şi obiectele de artă tradiţională;
Program: • Mic Dejun 7 - 10 • Restaurant: - program de vară: 7 – 24 • Grădină de vară: 9 – 02 • Program de iarnă Restaurant 16 – 24 • Program pentru grupuri organizate 11 - 24 "Bine ati venit la crama Noi suntem haiduci de seama Tara-ntreaga pribegim Iar aici cand ne-ntalnim Impreuna veselim. Priponiti caii la poarta Masa buna va asteapta Cu sarmale si friptura Cum ii plac haiducului. Vinul bun si vorba dulce, Vestea-n lumie ne-o vor duce Pe la noi de-o sa mai treceti, Tot la fel o sa petreceti. Beti din bere cat e rece, Setea iute va va trece Si de foame va va fii Noi pe loc va vom servi. Va porftim pe toti la mese Sa servim bucate alese Vinul sa-l bem din ulcior, La CRAMA HAIDUCILOR!"

Profil actualizat acum 98 luni